Салат «Корзинки-Апельсинки» (ВИДЕО)

Ингредиенты:

3 апельсина
---------------------------------
100 гр куриного филе
---------------------------------
1 свежий огурец
---------------------------------
2ст.л. майонеза
---------------------------------
соль
---------------------------------

Приготовление:

Апельсины помыть, разрезать пополам и ложкой или ножом извлечь мякоть.

Из половинок апельсина получились прекрасные тарталетки. Можно оставить как есть, а можно ножом вырезать зубчики по краю.

Мякоть апельсина нарезать кубиком. Слить лишний сок.

Куриное филе нарезать или порвать на кусочки руками.

Огурец нарезать мелким кубиком.

Соединить в блюде ингредиенты, заправить майонезом и перемешать.

Начинить апельсиновые тарталетки салатом и сервировать на блюде с листьями салата.