Салат «Красная шапочка»

Ингредиенты:

репчатый лук
---------------------------------
куриная грудка (копченая или гриль)
---------------------------------
отварной картофель
---------------------------------
грецкие орехи
---------------------------------
отварная морковь
---------------------------------
вареные яйца
---------------------------------
твёрдый сыр
---------------------------------
зерна граната для украшения
---------------------------------

Приготовление:

Салат укладывается слоями и каждый промазывается майонезом:

1 слой — лук, порезать кубиками или полукольцами, обдать кипятком для удаления горечи;
2 слой — картофель, порезать кубиками;
3 слой — мелко порезанная куриная грудка;
4 слой — грецкие орехи (мелко натереть на терке или размельчить в блендере);
5 слой — морковь, порезать кубиками;
6 слой — яйца, потереть на крупной тёрке;
7 слой — твёрдый сыр, потереть на тёрке.

Верх салата украсить зернами граната.

Приятного Вам аппетита!

Рецепт просмотрели: 509 раз(а)