Сырники с хурмой

Ингредиенты:

пастообразный творог 9% 400 г
---------------------------------
яйцо 1 шт.
---------------------------------
ванильный сахар 1 ч.л.
---------------------------------
хурма 1 шт.
---------------------------------
манная крупа 50 г
---------------------------------
сахарная пудра 25 г
---------------------------------
разрыхлитель 0,5 ч.л.
---------------------------------
соль
---------------------------------
растительное масло
---------------------------------
мука опционально
---------------------------------

Приготовление:

1. Хурму очистить, нарезать маленькими кубиками.

2. Смешать в миске творог, сахарную пудру, яйцо и ваниль.

3. Всыпать манную крупу, разрыхлитель и хурму. Поставить в холодильник на 30 минут.

4. Сформировать влажными руками сырники. Если тесто плохо лепится, добавить ложку муки.

5. Обжарить сырники с двух сторон на разогретой сковороде с небольшим количеством масла.

6. Подавать вместе со сметаной или апельсиновым джемом.

Приятного Вам аппетита!

Рецепт просмотрели: 726 раз(а)