Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Варенье из лимона

Варенье из лимона


Экзотический освежающий вкус необычного лимонного варенья доставит истинное наслаждение настоящим ценителям сладко-кислых оттенков. Не только вкусное, но и необычайно полезное варенье сохраняет практически все полезные свойства, присущие свежим плодам. Варенье из лимона — универсально. Его вкусно есть просто ложками, положить ложечку в чай или использовать в качестве начинки для пирогов и бисквитных рулетов.

Ингредиенты:


Лимоны — 1 кг
-------------------------
Сахар — 1,5 кг
-------------------------
Вода — 400 мл
-------------------------

Приготовление:


1. Моем тщательно лимоны, очищаем от кожуры и опускаем на 20 минут в кипяток.

2. Затем еще раз моем лимоны в холодной воде и нарезаем небольшими кусочками, удаляя все косточки.

3. Для сиропа сахар смешать с водой. Ставим на огонь и как только он закипит, опускаем в него кусочки лимона, дает варенью закипеть и сразу снимает его с огня.

4. Остужаем полностью и снова доводим до кипения и еще раз остужаем.

5. Готовое варенье разливаем по стерилизованным банкам, закатываем.



Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 206 раз(а)

НАШИ ПАРТНЁРЫ



ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ