Макароны с курицей и черносливом

Это вкусное блюдо ты можешь приготовить с любыми видами макарон из твердых сортов пшеницы, а также по этому рецепту можно приготовить и свинину.



300 г куриного филе
---------------------------------
100 г чернослива
---------------------------------
1 болгарский перец
---------------------------------
1 луковица
---------------------------------
1 зубок чеснока
---------------------------------
1 ст. л. томатной пасты
---------------------------------
соль и перец по вкусу
---------------------------------
растительное масло
---------------------------------
250 г макарон
---------------------------------



Куриное филе нарежь небольшими кусочками, болгарский перец нарежь соломкой, лук и чеснок очисти и мелко нарежь. Разогрей глубокую сковороду сковороду с растительным маслом и обжарь лук до золотистого цвета. Добавь нарезанное филе и обжарь до полуготовности.

Добавь к филе чеснок, чернослив и болгарский перец, обжарь помешивая 3-4 минуты, затем посоли и поперчи по вкусу, добавь томатную пасту и постоянно помешивая обжарь еще 5-6 минут. Отвари макароны как указано на упаковке и добавь к мясу с черносливом, перемешай и прогрей все вместе еще 2-3 минуты.



Приятного Вам аппетита!