Свинина на косточке с помидорами и орехами

Ингредиенты:

Свинина, корейка с ребром 300 г
---------------------------------
Орехи грецкие 10 г
---------------------------------
Лук репчатый 30 г
---------------------------------
Помидор 60 г
---------------------------------
Приправы грузинские 5 г
---------------------------------
Перец черный молотый 1 г
---------------------------------
Масло подсолнечное по вкусу
---------------------------------
Соль по вкусу
---------------------------------

Приготовление:

Нарезаем кольцами лук.

Нарезаем помидоры.

Измельчаем орехи.

Свиную корейку, приправленную приправами и солью, выкладываем на сковороду и обжариваем с двух сторон до готовности.

Это блюдо можно приготовить и на гриле.

Выкладываем на сковороду лук и помидоры.

Солим и обжариваем овощи с двух сторон до румяной корочки.

Выкладываем колечко лука на мясо. На лук кладем помидор.

Посыпаем свинину на косточке орехами.

Свинина на косточке с помидорами и орехами готова!

Приятного Вам аппетита!

Рецепт просмотрели: 585 раз(а)