Рулет из лаваша с курицей и морковью по-корейски

куриное филе 150 г
---------------------------------
морковь по-корейски 150 г
---------------------------------
тонкий лаваш 1 шт.
---------------------------------
плавленый сыр 50 г
---------------------------------
петрушка несколько веточек
---------------------------------
соль по вкусу
---------------------------------



1. Куриное филе отварить в подсоленной воде и остудить. Разделить мясо на волокна, перемешать с мелко нарезанной петрушкой. Добавить морковь по-корейски. Хорошо перемешать.

2. Армянский лаваш развернуть и смазать плавленым сыром.

3. Выложить начинку на лаваш, свернуть рулетом и оставить на 5 минут.

4. Разрезать на ломтики и выложить на блюдо. Можно подавать закуску к столу.



Приятного Вам аппетита!