"Ангельская" творожная запеканка с маком

Ингредиенты:

творог 500 г
---------------------------------
куриное яйцо 2 шт.
---------------------------------
сахар 3 ст.л.
---------------------------------
манная крупа 2 ст.л.
---------------------------------
ванилин 1/2 ч.л.
---------------------------------
мак 50 г
---------------------------------
сметана 1 ст.л.
---------------------------------
варенье 1 ст.л.
---------------------------------

Приготовление:

Вбиваем яйца, добавляем сахар и ванилин, постепенно вводим творог, потом манку. Все тщательно перемешиваем.

Разделяем массу на 2 части. В 1 часть добавляем мак, предварительно промыв его и залив кипятком на 10 минут.

Форму застелить пергаментом, смазать маслом. Выкладываем творожную массу так, чтобы чередовать полосы с маком и без мака. Проводим хаотично ножом, чтобы получился узор. Выпекаем 20-25 мин. при температуре 180 градусов. Подаем со сметаной и вареньем.

Приятного Вам аппетита!

Рецепт просмотрели: 885 раз(а)