Сырники с фаршем

Ингредиенты:

куриные или индюшиные грудки — 300 г
---------------------------------
творог — 400 г
---------------------------------
мука — 150 г
---------------------------------
соль, перец — по вкусу
---------------------------------
сметана или йогурт — 100 мл
---------------------------------
горчица — 0,5, ч. л
---------------------------------
укроп, петрушка — пучок.
---------------------------------

Приготовление:

Приготовьте из грудок фарш в блендере. Добавьте творог, соль и часть зелени, снова перебейте все блендером.

Из фарша сформируйте лепешки. Обваляйте их в муке и обжарьте по 5-7 минут с каждой стороны.

Приготовьте соус из сметаны, горчицы, соли и зелени. Полейте слегка остывшие сырники.

Приятного Вам аппетита!

Рецепт просмотрели: 1511 раз(а)