Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Весенний салат с жареными креветками

Весенний салат с жареными креветками


Ингредиенты:


очищенные креветки 200 г
---------------------------------
оливковое масло 1-2 ст.л.
---------------------------------
лимонный сок 1 ч.л.
---------------------------------
молодой шпинат пучок
---------------------------------
огурцы 2 шт.
---------------------------------
помидоры черри горсть
---------------------------------
беби моцарелла горсть
---------------------------------
петрушка несколько веточек
---------------------------------

Для заправки:

оливковое масло 2-3 ст.л.
---------------------------------
лимонный сок 1 ч.л.
---------------------------------
соль, перец по вкусу
---------------------------------
молотая паприка по вкусу
---------------------------------

Приготовление:


1. Креветки отварить 1 минуту в кипящей соленой воде и очистить. Затем выложить креветки на сковороду с разогретым оливковым маслом и жарить, помешивая, на среднем огне, пока они не подрумянятся. Затем влить лимонный сок, размешать и снять с огня.

2. Зелень шпината и овощи помыть. Разрезать помидоры черри пополам, огурцы нарезать кубиками.

3. Выложить на тарелку зелень, огурцы, помидоры и шарики моцареллы. Сверху поместить креветки, посыпать рубленой петрушкой.

4. Смешать для заправки оливковое масло, лимонный сок и молотую паприку. Полить салат.



Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 157 раз(а)
Комментарии рецепта: "Весенний салат с жареными креветками"

  • Вконтакте
  • Фейсбук
  • Комментарии нашего сайта:(0)

НАШИ ПАРТНЁРЫ