Крабовые оладьи

крабовые палочки 300 гр
---------------------------------
сыр 50 гр
---------------------------------
йогурт 70 гр
---------------------------------
растительное масло 2 ст. л.
---------------------------------
пшеничная мука 3 ст. л.
---------------------------------
яйцо 2 штук
---------------------------------
соль по вкусу
---------------------------------
перец по вкусу
---------------------------------



Шаг 1. Приготовим все необходимые ингредиенты: крабовые палочки VICI Приорити, твёрдый сыр, натуральный йогурт, растительное масло для жарки, пшеничная мука, яйца, соль и перец.

Шаг 2. Крабовые палочки мелко нарежем и переложим в миску.

Шаг 3. Твёрдый сыр натрём на крупной терке. В миску с крабовыми палочками добавим 2 яйца, натуральный йогурт и перемешаем.

Шаг 4. В миску выкладываем натёртый сыр и 3 ст л муки. Солим и перчим по вкусу. Хорошо перемешиваем до получения однородной массы.

Шаг 5. На разогретой сковороде на растительном масле обжариваем оладьи с обеих сторон до золотистой корочки.

Шаг 6. Готовые оладьи выкладываем на салфетку, чтобы стекло лишнее масло, а затем подаем на стол. Лучше кушать оладьи пока они горячие вместе со сметаной и зеленью. Крабовые оладьи получаются необычными, но очень вкусными и сытными.



Приятного Вам аппетита!