Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Пикантный салат с киноа и красной фасолью

Пикантный салат с киноа и красной фасолью


Ингредиенты:


150 г киноа
---------------------------------------------
200 г консервированной красной фасоли
---------------------------------------------
5 шампиньонов
---------------------------------------------
1 красный болгарский перец
---------------------------------------------
0,5 красного лука
---------------------------------------------
1 зубчик чеснока
---------------------------------------------
1 ч. ложка лимонного сока
---------------------------------------------
1 ст. ложка оливкового масла
---------------------------------------------
1 ч. ложка сока лайма
---------------------------------------------
0,5 ч. ложки измельченного красного острого перца
---------------------------------------------
черный молотый перец
---------------------------------------------
соль
---------------------------------------------

Приготовление:


Отвари киноа. Доведи до кипения воду (из расчета 2 к 1 с крупой). Подсоли немного, всыпь киноа. После повторного закипания вари на среднем огне до готовности.

Болгарский перец очисти и нарежь кубиками, шампиньоны и красный лук измельчи.

В небольшой миске соедини измельченный чеснок, лимонный сок, сок лайма, оливковое масло и красный перец. Венчиком смешай все ингредиенты заправки.

Соедини в салатнице киноа, фасоль, шампиньоны, болгарский перец и лук. Полей полученной заправкой. По желанию посоли, поперчи и снова перемешай.
Подавай теплым или холодным.



Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 259 раз(а)
Комментарии рецепта: "Пикантный салат с киноа и красной фасолью"

  • Вконтакте
  • Фейсбук
  • Комментарии нашего сайта:(0)

НАШИ ПАРТНЁРЫ



ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ