Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Десерт кофейно-сливочный

Десерт кофейно-сливочный


Ингредиенты:


500 мл сливок 33–35%
---------------------------------------------
200 мл молока
---------------------------------------------
200 мл холодного кофе (3 ч.л. на 200 мл)
---------------------------------------------
200 г сахара
---------------------------------------------
20 г желатина
---------------------------------------------
шоколадные шарики (сухие завтраки)
---------------------------------------------

Приготовление:


Шаг 1 Желатин замочить в 200 мл холодной кипяченой воды и оставить на 1 час.
Шаг 2 Затем желатин довести до кипения, но не кипятить. Остудить.
Шаг 3 Сливки взбить с сахаром.
Шаг 4 Добавить желатин, хорошо перемешать.
Разделить массу на две части.
Шаг 5 В одну часть добавить кофе, перемешать.
Шаг 6 В другую часть добавить молоко, перемешать.
Шаг 7 Выложить кофейно-сливочную смесь в креманки до половины. Поставить в холодильник.
Шаг 8 После того, как кофейная масса загустеет, выложить шоколадные шарики.
Шаг 9 На шарики выложить сливочную массу. Поставить в холодильник на 1–2 часа.
Сверху можно выложить еще немного шариков.



Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 669 раз(а)

НАШИ ПАРТНЁРЫ



ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ