Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Куриные желудки, тушенные с луком и соевым соусом

Куриные желудки, тушенные с луком и соевым соусом


Ингредиенты:


1 кг куриных желудков
---------------------------------------------
250 г лука
---------------------------------------------
5 зубчиков чеснока
---------------------------------------------
50 мл соевого соуса
---------------------------------------------
растительное масло
---------------------------------------------
0.5 ст.л. красного молотого перца
---------------------------------------------
соль
---------------------------------------------

Приготовление:


Желудки очистить от пленочки (если они не очищены), промыть.
Отварить до готовности (варить в течение 35–40 минут после закипания).
Остудить.
1 стакан бульона (в котором варились желудки) оставить, остальной вылить.
Желудки нарезать кубиками.
Лук мелко нарезать.
Чеснок мелко нарезать.
На растительном масле обжарить лук.
Добавить желудки, влить бульон.
Тушить в течение 5–7 минут.
Добавить чеснок.
Добавить соевый соус.
Добавить перец.
Немного посолить.
Тушить в течение 3–5 минут.


Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 528 раз(а)

НАШИ ПАРТНЁРЫ



ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ