(голосов: 0)
Рассольник с консервированным лососем (ВИДЕО)
Ингредиенты:
Вода - 2 л.
--------------------------------------------
Консервированный лосось - 1 банка
--------------------------------------------
Маринованные огурцы - 3-4 шт.
--------------------------------------------
Лук репчатый - 1 шт.
--------------------------------------------
Морковь - 1 шт.
--------------------------------------------
Картофель - 3 шт.
--------------------------------------------
Рис - 0,5 стакана
--------------------------------------------
Чеснок - 1 долька
--------------------------------------------
Томатная паста - 1 ст. ложка
--------------------------------------------
Цедра 0,5 лимона
--------------------------------------------
Масло растительное - 3 ст. ложки
--------------------------------------------
Соль - по вкусу
---------------------------------------------
Приготовление:
В кипящую воду отправляем картофель, порезанный кубиком и рис. Варим до готовности риса.
На сковороде в растительном масле обжариваем лук, порезанный мелким кубиком и морковь соломкой. После того как морковь и лук обжарятся, добавляем томатную пасту, порезанные кубиком огурцы, добавляем воду и оставляем тушиться на 15 минут.
Отправляем содержимое сковороды к картофелю и рису в кастрюлю, перемешиваем, солим по вкусу и перед тем, как снять рассольник с огня, добавляем мелко порезанный чеснок и цедру лимона.
Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 860 раз(а)
НАШИ ПАРТНЁРЫ
ПОЛЕЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ПРАЗДНИЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ