Слоеный новогодний салат с грибами и ветчиной

Ингредиенты:

рис 50 г
---------------------------------------------
майонез по вкусу
---------------------------------------------
ветчина 150 г
---------------------------------------------
маринованные шампиньоны маленькая баночка
---------------------------------------------
кукуруза 1/3 банки
---------------------------------------------
яйца 2 шт.
---------------------------------------------
соль по вкусу
---------------------------------------------
оливки без косточек для украшения
---------------------------------------------
розмарин для украшения
---------------------------------------------

Приготовление:

1. Отварить рис в подсоленной воде, остудить. Смешать с майонезом.

2. Ветчину нарезать кубиками, а маринованные грибы – пластинками.

3. Яйца отварить, остудить и почистить. Натереть на терке.

4. Выложить салат слоями с помощью сервировочного кольца: ветчина, рис, кукуруза, майонез, грибы, майонез и яйца.

5. Украсить салат кружочками маслин, грибами и веточкой розмарина.

Приятного Вам аппетита!

Рецепт просмотрели: 739 раз(а)