Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Сливочные конфеты «Тоффи»

Сливочные конфеты «Тоффи»


Ингредиенты:


ирис сливочный 240 г
----------------------------------------
шоколад темный 70 г
----------------------------------------
орехи фундук 30-40 г
----------------------------------------
сливки 10% 8-9 ст.л.
----------------------------------------
масло сливочное 1,5 ст.л.
----------------------------------------
клюква сушеная
----------------------------------------

Приготовление:


Ирис поломать или нарезать мелкими кусочками. Растопить на водяной бане с добавлением сливок (5 столовых ложек). Снять ирис с огня и добавить к нему сливочное масло (15 грамм – 1,5 столовой ложки). Масса выйдет блестящей и гладкой.

Формочку для конфет обязательно смазать растительным маслом (без запаха), иначе невозможно будет вынуть конфеты из формочек. Чайной ложкой налить в формочки растопленный ирис.

Фундук поджарить и очистить. В половину конфет положить по жареному орешку, а во вторую сушеную клюкву. Растопить шоколад на водяной бане, влить сливки (3-4 ложки). Их необходимо добавлять частями, возможно понадобиться меньше.

Конфеты в формочках покрыть растопленным шоколадом. Готовые конфеты отправить в морозилку часа на 4. Затем вынуть конфеты «Тоффи» из формочек, они мгновенно станут мягкими.



Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 166 раз(а)
Комментарии рецепта: "Сливочные конфеты «Тоффи»"

  • Вконтакте
  • Фейсбук
  • Комментарии нашего сайта:(0)

НАШИ ПАРТНЁРЫ