Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Пицца-дип

Пицца-дип


Можете запечь такое блюдо для большой компании или подать в индивидуальных формочках.

Ингредиенты:


Для теста:

250 г муки
-----------------------------------------
120 мл воды
-----------------------------------------
1 чайная ложка дрожжей
-----------------------------------------

Для соуса

1 луковица
-----------------------------------------
2 зубчика чеснока
-----------------------------------------
5–6 грибов
-----------------------------------------
380 г томатного соуса
-----------------------------------------
1 стакан тёртого сыра
------------------------------------------

Пицца-дип


Приготовление:


Начинаем приготовление с простого теста для пиццы, для которого достаточно смешать муку с тёплой водой, щепоткой соли и дрожжами. Вымесите тесто, пока оно не станет эластичным, после чего смажьте его маслом и оставьте в тепле. Так как нам не нужно, чтобы тесто слишком поднималось при выпекании, ему можно дать постоять всего 10 минут.

За это время вы успеете приготовить простой дип, обжарив измельчённые грибы с луком и чесноком, а затем залив их томатным соусом. Это лишь один из вариантов сочетаний, которые вы можете выбрать. Дополнить смесь можно кусочками ветчины или курицы, зеленью и овощами.

Подошедшее тесто раскатайте до толщины 2–3 мм, а затем нарежьте на полоски шириной 1,5 см. Сверните каждую полоску улиткой.

Распределите рулетики из теста по краям смазанной формы, в центр влейте соус и покройте его слоем сыра. Для чуть более выраженного золотистого цвета тесто можно смазать взбитым яйцом.

Пицца-дип
Пицца-дип
Пицца-дип
Пицца-дип


Подавайте пиццу-дип горячей и ешьте, отщипывая кусочки теста и окуная их в аппетитную сырно-томатную смесь.



Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 198 раз(а)
Комментарии рецепта: "Пицца-дип"

  • Вконтакте
  • Фейсбук
  • Комментарии нашего сайта:(0)

НАШИ ПАРТНЁРЫ