Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Салат «А-ля Цезарь»

Салат «А-ля Цезарь»

Вам понадобится

Салат зеленый 150 г
Яйцо куриное 2 шт.
Оливковое масло 30 мл
Чеснок дольки 1 шт.
Куриная грудка 200 г
Пармезан (Пармиджано Реджано) 100 г
Помидоры Черри 200 г
Сухарики белые 100 г Соус
Американский цезарь 100 мл
Ингредиенты 1-го этапа:

Салат зеленый 150 г
Яйцо куриное 2 шт.

В
первую очередь варим яйца, чтобы в нужный момент они были готовы
и остыли.На большую тарелку выкладываем довольно крупно порванные листья
зеленого салата. По мне, так можно их и порезать, если есть сразу —
разницы вы не почувствуете.
Ингредиенты 2-го этапа:

Оливковое масло 30 мл
Чеснок дольки 1 шт.
Куриная грудка 200 г

Куриные
грудки обжариваем небольшими кусочками до золотистого цвета. Незадолго
до готовности солим и добавляем тонко нарезанный чеснок. Пахнет очень
даже вкусно.
Ингредиенты 3-го этапа:

Пармезан (Пармиджано Реджано) 100 г

Пармезан трем на мелкой терке, чтобы получилась тонкая стружка.

На салат выкладываем чуть
остывшую курицу и порезанные на 4 части яйца. Можно, использовать
перепелиные яйца, тогда их надо взять больше и резать только пополам.
Ингредиенты 5-го этапа:

Помидоры Черри 200 г

Сверху раскладываем половинки помидорчиков черри.
Ингредиенты 6-го этапа:

Сухарики белые 100 г
Соус Американский цезарь 100 мл

В
конце концов, добавляем сухарики, поливаем соусом и засыпаем
пармезаном. Если не хотите, чтобы сухари размокли, а салатные листья
выделили сок, то есть лучше сразу.
Рецепт просмотрели: 887 раз(а)

НАШИ ПАРТНЁРЫ



ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ