Полосатый творожно-малиновый десерт

100 г малинового варенья
-----------------------------------------------------------------------
1/2 стакана ягод для украшения
-----------------------------------------------------------------------
250 г творога
-----------------------------------------------------------------------
150 мл сливок жирностью 20-30%
-----------------------------------------------------------------------
100 г вафель или сдобного сухого печенья
-----------------------------------------------------------------------
50 г темного шоколада (60% какао)
-----------------------------------------------------------------------
1/2 чайная ложка сахарной пудры
-----------------------------------------------------------------------



1. Протрите творог через сито. Взбейте миксером сливки с творогом и сахарной пудрой так, чтобы не было комочков.
2. Вафли или печенье раскрошите не слишком мелко. Шоколад натрите на терке.
3. На дно высоких стаканов выложите немного малинового варенья, затем творожно- сливочную смесь. Слои повторите. Самым последним должен быть творог. На творог выложите ягоды.


Приятного Вам аппетита!