Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Молочный пудинг с заварным кремом

Молочный пудинг с заварным кремом


Ингредиенты:


500 мл молока
----------------------------------------------------
3 яйца
----------------------------------------------------
1 пакетик ванильного сахара
----------------------------------------------------
4 ст. л. сахара
----------------------------------------------------
цедра 1 лимона
----------------------------------------------------

ДЛЯ КРЕМА

500 мл молока
----------------------------------------------------
2 яйца
----------------------------------------------------
2 ст. л. муки
----------------------------------------------------
1 ст. сахара
----------------------------------------------------
100 г сливочного масла
----------------------------------------------------

Приготовление:


Подогрей молоко.
С лимона сними цедру на терке.
Яйца разотри с сахаром добела.
Добавь в них молоко с цедрой.
Разлей массу по формочкам для пудингов и запекай в духовке полчаса при 160 градусах.
Теперь необходимо приготовить крем. В эмалированной посуде разотри яйца с сахаром, добавь муку, посоли, влей холодное молоко и поставь на огонь.
Энергично помешивай, пока не закипит. Потом добавь масло.
Подавай пудинги, полив заварным кремом, можно добавить свежие ягоды.



Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 326 раз(а)
Комментарии рецепта: "Молочный пудинг с заварным кремом"

  • Вконтакте
  • Фейсбук
  • Комментарии нашего сайта:(0)

НАШИ ПАРТНЁРЫ