Летний арбузный торт

Ингредиенты:

1 арбуз без семечек
----------------------------------------------------------
малина
----------------------------------------------------------
черника
----------------------------------------------------------
клубника
----------------------------------------------------------
2 киви
----------------------------------------------------------
1 лимон
----------------------------------------------------------
600 мл сметаны
----------------------------------------------------------
миндальные хлопья (по желанию)
----------------------------------------------------------

Приготовление:

Сними кожуру с арбуза. Отрежь сначала низ и верх.

Затем удали оставшуюся кожуру арбуза острым ножом. Срежь цедру лимона, измельчи в блендере и добавь в сметану. Взбей смесь в блендере.

Срежь белые полосы с арбуза, а затем подсуши его бумажным полотенцем. Сверху намажь сметанным кремом.

Укрась арбузный торт фруктами и миндальными хлопьями. Самый вкусный и полезный десерт в мире готов!