Куриное филе в сливочном соусе с перцем

Ингредиенты:

20 г сливочного масла
----------------------------------------------
1 куриная грудка (филе)
----------------------------------------------
1 репчатый лук
----------------------------------------------
1 болгарский перец
----------------------------------------------
1 стакан жирных сливок
----------------------------------------------
3 веточки укропа
----------------------------------------------
2 веточки петрушки
----------------------------------------------
соль
----------------------------------------------

Приготовление:

Нарежь лук мелкими кубиками, куриное филе – брусочками, перец – соломкой.

Подогрей сливочное масло на сковородке, брось туда лук, слегка обжарь.

Добавь нарезанное филе курицы, через 3-5 минут выложи перец, добавь соль по вкусу. Готовь 2-3 минуты.

Подлей сливки, дай влаге немного испариться. Посыпь зеленью, перемешай.

Приятного Вам аппетита!

Рецепт просмотрели: 659 раз(а)