Салат с картофелем и свежим огурцом

Салат очень простой, но удивительно вкусный, да и готовится из простых и доступных продуктов.

Ингредиенты:

3 картофелины
----------------------------------------
2 яйца
----------------------------------------
2 огурца
----------------------------------------
зеленый лук и укроп
----------------------------------------
2 ст. л. майонеза
----------------------------------------
1 ч. л. горчицы
----------------------------------------

Приготовление:

1. Картофель отварить и нарезать кубиками.

2. Яйца отварить и измельчить, добавить к картофелю.

3. Свежий огурчик нарезать средними кусочками, добавить в миску с салатом.

4. Укроп и зеленый лук мелко нашинковать, добавить к салату с картофелем и свежим огурцом, майонез смешать с горчицей и заправить салат.

5. Хорошенько перемешать и по необходимости добавить соль и перец.

Приятного Вам аппетита!

Рецепт просмотрели: 573 раз(а)