Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Огурцы "Злодейские": хрустящие, ароматные и очень вкусные

Огурцы "Злодейские": хрустящие, ароматные и очень вкусные


А ”злодейскими” огурцы названы потому, что в рецепте используется очень много чеснока, а в конце приготовления добавляется водка, отчего огурчики получаются очень хрустящими, а банки никогда не “взрываются”.

В этом рецепте лучше использовать небольшие крепкие огурчики. Они будут смотреться и в банке, и на столе просто отлично, а вкус – отменный.

Ингредиенты:


2 кг огурцов берем
----------------------------------------------
по 2 ст. л. соли и сахара
----------------------------------------------
10 г лимонной кислоты
----------------------------------------------
2 головки чеснока
----------------------------------------------
1,5 л воды
----------------------------------------------
зелень по вкусу
----------------------------------------------
50 г водки
----------------------------------------------

Приготовление:


Готовым маринадом нужно дважды залить огурцы в банке, влить водку и закатать.

Данный рецепт консервированных огурцов с водкой и чесноком в банках на зиму гарантирует их хруст при поедании и шикарный вкус от входящих в него ингредиентов.

Такие консервированные огурцы очень хорошо подходят для стопочки долгими зимними вечерами.

Огурцы, закатанные в банки, отлично сохраняются, причем хорошо стоят при нормальной комнатной температуре. Даже без уксуса, без пастеризации и стерилизации банок.

При таком способе заготовки водка и чеснок придадут огурчикам интересный вкус и хрустящую плотность.

Огурцы "Злодейские": хрустящие, ароматные и очень вкусные




Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 480 раз(а)
Комментарии рецепта: "Огурцы "Злодейские": хрустящие, ароматные и очень вкусные"

  • Вконтакте
  • Фейсбук
  • Комментарии нашего сайта:(0)

НАШИ ПАРТНЁРЫ



ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ