Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Куриный шашлык с цуккини и луком

Куриный шашлык с цуккини и луком


Ингредиенты:


грудка куриная 500 г
---------------------------------------------------------
цуккини 450 г
---------------------------------------------------------
хлеб белый 300 г
---------------------------------------------------------
лук репчатый красный 24 шт.
---------------------------------------------------------
помидоры черри 24 шт.
---------------------------------------------------------
перец болгарский 2 шт.
---------------------------------------------------------
уксус винный (белый) 4 ст.л.
---------------------------------------------------------
масло оливковое 2 ст.л.
---------------------------------------------------------
мед 2 ст.л.
---------------------------------------------------------
петрушка 1 ст.л.
---------------------------------------------------------
тимьян 1 ст.л.
---------------------------------------------------------
соль 1 ч.л.
---------------------------------------------------------
перец черный молотый 1/4 ч.л.
---------------------------------------------------------

Приготовление:


В стеклянной банке с плотной крышкой смешать масло, мед, уксус, перец, мелко порубленную зелень и соль. Закрутить крышку и какое-то время энергично потрясти банку.

Разогреть гриль. Нанизать три разных шашлыка: курица — лук, цуккини – перец (разноцветный), помидоры – хлеб. Встряхнуть банку с маринадом и полить шампуры. Жарить куриный шашлык с луком и цуккини следующим образом.

Курицу – лук обжаривать (минут 10) до готовности мяса и мягкости лука, переворачивать шампуры почаще. Цуккини – перец жарить, переворачивая до мягкости овощей (около 7 минут). Помидоры – хлеб готовить до мягкости помидора и корочки на хлебе (около 5 минут).


Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 269 раз(а)
Комментарии рецепта: "Куриный шашлык с цуккини и луком"

  • Вконтакте
  • Фейсбук
  • Комментарии нашего сайта:(0)

НАШИ ПАРТНЁРЫ