Сушки с фаршем в духовке (ВИДЕО)

Ингредиенты:

фарш, 200 г
--------------------------------------------
сушки, 200 г
--------------------------------------------
молоко, 200 мл
--------------------------------------------
луковица, 70 г
--------------------------------------------
сметана, 50 г
--------------------------------------------
сыр, 50 г
--------------------------------------------
растительное масло
--------------------------------------------
соль
--------------------------------------------

Приготовление:

Залить сушки молоком, выложив в глубокую миску, периодически их помешивать, если молоко не покрывает их полностью.

Измельчить лук, на мелкой терке потереть сыр, перемешать лук и фарш, подсолив.

Выложить сушки в один слой на противень, смазанный маслом.

На каждую сушку выложить фарш, смазать сметаной, посыпать сыром, поставить сушки в нагретую до 180 градусов духовку на полчаса и запекать их до образования на сыре румяной корочки.

Для приготовления таких сушек следует брать самые простые сушки без ароматизаторов любого размера.