Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Шоколадно-йогуртовые блины

Шоколадно-йогуртовые блины


Ингредиенты:


60 г темного шоколада
-------------------------------------------------------------------------
4 яйца
-------------------------------------------------------------------------
по 1 стакану молока и муки
-------------------------------------------------------------------------
3/4 стакана йогурта натурального
-------------------------------------------------------------------------
по 2 ст.л. сахара и шоколадного сиропа
-------------------------------------------------------------------------
2 ч.л. разрыхлителя
-------------------------------------------------------------------------
1 ч.л. соли
-------------------------------------------------------------------------
растительное масло
-------------------------------------------------------------------------

Приготовление:


На водяной бане растопить шоколад, наломав его кусочками.

Яйца разбить в миску и взбить, соединить с растопленным шоколадом, добавив также молоко, натуральный йогурт, просеянную муку, сахар, шоколадный сироп, соль и разрыхлитель – до однородности все тщательно перемешать и на 5-10 минут оставить.

Смазать маслом сковороду для блинов и хорошо ее разогреть, выливать тесто половником и жарить блины обычным способом – с двух сторон до зарумянивания.


В процессе жарки блинов при необходимости можно подливать в сковороду еще масло, но делать это необходимо, когда в ней нет блина, иначе он впитает все масло – подливайте, прогревайте масло и уже потом наливайте тесто для следующего блина.


Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 467 раз(а)

НАШИ ПАРТНЁРЫ



ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ