Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Салат с курицей и овощами «Весенний»

Салат с курицей и овощами «Весенний»


Ингредиенты:


200 г отварного куриного филе
--------------------------------------------------------------------------------------------
200 г зеленого горошка
--------------------------------------------------------------------------------------------
3 клубня картофеля вареного
--------------------------------------------------------------------------------------------
2 яйца вареных
--------------------------------------------------------------------------------------------
по 1 пучку листьев зеленого салата, укропа и петрушки
--------------------------------------------------------------------------------------------
1 огурец
--------------------------------------------------------------------------------------------
по 1 ст.л. сока лимона и оливкового масла
--------------------------------------------------------------------------------------------
соль
--------------------------------------------------------------------------------------------

Приготовление:


Мелко нарвать листья салата, порубить укропа и петрушку.

Измельчить вареные яйца, соединить в салатнике с подготовленной зеленью, добавить нарезанный кубиком картофель.

Мелко нарезать куриное филе или разобрать на волокна, кубиками нарезать огурец.

С гороха слить жидкость, добавить его в салат.

Заправить салат оливковым маслом, смешанным с соком лимона, подсолить, перемешать и дать салату постоять перед подачей 10 мин.

Для этого салата можно использовать любую зелень, не только перечисленную в рецептуре. Также подойдут зеленый лук, различные сорта салата, крапива и т.д.



Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 655 раз(а)

НАШИ ПАРТНЁРЫ



ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ