Куриные котлеты с яблоком под сыром

фарш куриный 500 г
-----------------------------------------------------
яблоко зеленое 1 шт.
-----------------------------------------------------
лук репчатый 1 головка
-----------------------------------------------------
крупа манная 2 ст.л.
-----------------------------------------------------
сметана 1-2 ст.л.
-----------------------------------------------------
горчица зерновая 2 ч.л.
-----------------------------------------------------
перец черный молотый
-----------------------------------------------------
сыр твердый
-----------------------------------------------------
соль
-----------------------------------------------------




В куриный фарш вмешать измельченное яблоко и лук, добавить манную крупу, посолить и поперчить по вкусу. Смешать сметану с горчицей.

Сформировать котлеты, выпекать при 200 градусах, в течение 30 минут, за 10 минут до готовности куриные котлеты с яблоком смазать подготовленной заливкой и присыпать сыром.


Приятного Вам аппетита!