Семга в горчично-соевом маринаде

семга 2 куска
---------------------------------------------------------
дижонская горчица 1 ст.л.
---------------------------------------------------------
соевый соус 1 ст.л.
---------------------------------------------------------
молотый перец щепотка
---------------------------------------------------------
оливковое масло 3 ст.л.
---------------------------------------------------------
чеснок 1 зубчик
---------------------------------------------------------




1. Для маринада смешать оливковое масло, соевый соус, пропущенный через пресс чеснок, горчицу и молотый перец.

2. Смазать рыбу маринадом и дать постоять 20-30 минут.

3. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке 15 минут. Подавать с рисом или картофелем на гарнир.




Приятного Вам аппетита!