Шоколадные панкейки

Ингредиенты:

Кефир - 1 стакан
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Мука - 1 стакан
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Сода - чуть меньше чайной ложки
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Ванильный сахар - 0,5 пакетика
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Какао - 3 столовых ложки
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Соль
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Масло подсолнечное - пара столовых ложек
----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Приготовление:

Готовим тесто. Это очень примитивно - нужно просто смешать все вышеперечисленное.

Теперь жарим их. Тут тоже технология неказиста. Смазываем сковороду маслом, наливаем на середину теста ровно столько, чтобы оно растеклось в лужицу с диаметром сантиметров 12. Далее оно еще немного растечется.

Обжариваем обе стороны, и так, пока тесто не закончится.

Подавать их хорошо с медом или бананами, или все вместе. Мед можно заменить кленовым сиропом или сахарным.

Приятного Вам аппетита!

Рецепт просмотрели: 786 раз(а)