Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Сладкие шарики с тыквой и яблоком

Сладкие шарики с тыквой и яблоком


Ингредиенты:


Мякоть тыквы – 1 кг
-------------------------------------------------------------------------------
яблоко – 4 шт
-------------------------------------------------------------------------------
изюм – 4 ст. ложки
-------------------------------------------------------------------------------
лимон – 2 шт
-------------------------------------------------------------------------------
сахар – 200 граммов
-------------------------------------------------------------------------------
миндальное печенье – 200 граммов
-------------------------------------------------------------------------------
какао – 2 ст. ложки
-------------------------------------------------------------------------------
молоко – 2 стакана
-------------------------------------------------------------------------------
яйца – 6 шт
-------------------------------------------------------------------------------
ром – 2 стопки
-------------------------------------------------------------------------------
панировочные сухари
-------------------------------------------------------------------------------
растительное масло
-------------------------------------------------------------------------------


Приготовление:


Яблоки и тыкву нарежьте кубиками и смешайте. Добавьте 1 стакан молока и цедру лимонов. Смесь тушите на сковороде 20 минут, понемногу доливая оставшийся стакан молока.

Полученную массу перетрите на блендере или пропустите через сито, и тушите ещё 5 минут. Снимите смесь с огня, добавьте сахар, какао, 160 г. толчёного печенья, ром и распаренный изюм. Затем всыпьте в массу панировочные сухари, чтобы она стала плотной.

Скатайте шарики (чуть больше рафаэлло). Взбейте яйца, добавляя туда оставшееся печенье и 10 ст. ложек сухарей. Обваляйте шарики во взбитой смеси и обжарьте в растительном масле.



Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 436 раз(а)
Комментарии рецепта: "Сладкие шарики с тыквой и яблоком"

  • Вконтакте
  • Фейсбук
  • Комментарии нашего сайта:(0)

НАШИ ПАРТНЁРЫ



ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ