Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Баварские булочки.

Баварские булочки.


Тесто:


300 мл тёплого молока
-----------------------------------------------------------------------------------
2 яйца
-----------------------------------------------------------------------------------
50 г сахара
-----------------------------------------------------------------------------------
1 щепотка соли
-----------------------------------------------------------------------------------
1 п сухих дрожжей
-----------------------------------------------------------------------------------
500 г муки
-----------------------------------------------------------------------------------

Начинка: любой не жидкий джем



Приготовление:


Замесить не крутое дрожжевое тесто по всем правилам жанра, дать подняться.
Разделить тесто на 13-15 частей, руками сделать лепёшечку, положить чайную ложку начинки,залепить и сформировать шарик.
Керамическую форму обильно смазать сл. маслом. Уложить плотно, между ними также смазывать маслом.
Выпекать в предварительно разогретой духовке примерно 15 минут при температуре 150 С.
Вынимаем, поливаем маслом, сливками, можно присыпать немного сахаром, ванилью. Печём ещё 15 минут до готовности, что-бы вся жидкость впиталась.
Подавать с ванильным соусом или любым фруктовым сиропом. А можно просто присыпать сахарной пудрой.


Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 1875 раз(а)

НАШИ ПАРТНЁРЫ



ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ