Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Холодный крем-суп из авокадо

 Холодный крем-суп из авокадо


Если на фоне окрошки и гаспачо вам захочется чего-то экзотического, попробуйте холодный суп из авокадо. Необычный вкус приятно удивит, а питательной порции определенно хватит, чтобы продержаться до вечера.

Ингредиенты:


Авокадо свежее – 130 г
-----------------------------------------------------------------------------------
Вино белое сухое – 5 г
-----------------------------------------------------------------------------------
Йогурт натуральный – 40 г
-----------------------------------------------------------------------------------
Минеральная вода с газом – 80 г
-----------------------------------------------------------------------------------
Масло оливковое – 5 г
-----------------------------------------------------------------------------------
Паприка сладкая молотая – на кончике ножа
-----------------------------------------------------------------------------------


Приготовление:


Мякоть спелого авокадо взбить в блендере, добавить вино, йогурт, минеральную воду и очень хорошо перемешать. При подаче на стол в тарелку налить суп, сверху украсив молотой паприкой.
Прекрасным дополнением к этому супу послужат жареные морепродукты или несколько капель анчоусного масла.


Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 483 раз(а)

НАШИ ПАРТНЁРЫ



ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ