Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Салат "Морская звезда"

 Салат "Морская звезда"


Ингредиенты:


300 г красной рыбы
-----------------------------------------------------------------------------------
150 г сыра
-----------------------------------------------------------------------------------
2-3 яйца
-----------------------------------------------------------------------------------
2 больших картофелины
-----------------------------------------------------------------------------------
2 свежих огурца
-----------------------------------------------------------------------------------
1 маленькая луковица
-----------------------------------------------------------------------------------
1 крупный соленый огурец
-----------------------------------------------------------------------------------
укроп
-----------------------------------------------------------------------------------
соль, перец
-----------------------------------------------------------------------------------
майонез
-----------------------------------------------------------------------------------

Приготовление:


1. Свежие огурцы разрезаем вдоль (5 полосок) и выкладываем на блюдо в основу салата в форме звезды.
2. Яйца отвариваем, натираем на терке и аккуратно выкладываем поверх огурцов.
3. Лук мелко нарезаем и выкладываем сверху.
4. От красной рыбы отрезаем тонкие полоски для украшения салата, а оставшуюся рыбу мелко нарезаем и выкладываем следующим слоем.
5. Сыр натираем на мелкой терке и выкладываем поверх рыбы. Сверху немного промазываем майонезом.
6. Затем выкладываем натертые на мелкой терке остатки свежих огурцов.
7. Картофель отвариваем и натираем на мелкой терке, мелко нарезаем соленый огурец и укроп, все это перемешиваем с майонезом и аккуратно выкладываем следующим слоем. Ложку немного смачиваем в воде и разравниваем картофель.
8. Поверх выкладываем полоски из красной рыбы, формируя морскую звезду. Украшаем по желанию.


Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 541 раз(а)
Комментарии рецепта: "Салат "Морская звезда""

  • Вконтакте
  • Фейсбук
  • Комментарии нашего сайта:(0)

НАШИ ПАРТНЁРЫ