Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Чизкейк в мультиварке

Чизкейк в мультиварке


Ингредиенты:


1 пачка печенья (120 г)
-----------------------------------------------------------------------------------
80 г сливочного масла
-----------------------------------------------------------------------------------
600 г сливочного сыра
-----------------------------------------------------------------------------------
200 г сахара
-----------------------------------------------------------------------------------
20 г муки
-----------------------------------------------------------------------------------
Сок половины лимона
-----------------------------------------------------------------------------------
Цедра 1 лимона (можно без нее)
-----------------------------------------------------------------------------------
2 яйца
-----------------------------------------------------------------------------------
2 желтка
-----------------------------------------------------------------------------------
80 г сливок
-----------------------------------------------------------------------------------
½ ч. ложки соли
-----------------------------------------------------------------------------------

Приготовление:


1.Измельчить печенье в крошку в блендере.
2.Растопить сливочное масло и смешать с печеньем.
3.Застелить чашу мультиварки пекарской бумагой, сделав надрезы по краям. И получившуюся крошку высыпаем в чашу, разравнивая стаканом.
4.Теперь готовим начинку. Нужно смешать ложкой сыр, сахар, цедру лимона, соль и муку.
5.Помешивая, добавить по одному 2 яйца, 2 желтка, сливки и лимонный сок.
6.Выливаем сырную массу в чашу мультиварки, разравниваем поверхность и печем 45 минут. Готовность можно определить, если потрясти мультиварку, середка должна подрагивать. Готовый торт достаем, остужаем и оставляем на ночь в холодильнике.



Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 677 раз(а)

НАШИ ПАРТНЁРЫ