Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


ТУШЕННОЕ МЯСО В ГОРШОЧКЕ 🍯

ТУШЕННОЕ МЯСО В ГОРШОЧКЕ 🍯


Ингредиенты:


✔ Мясо — 700-800 Грамм
-----------------------------------------------------------------------------------
✔ Лук репчатый — 2-3 Штук
-----------------------------------------------------------------------------------
✔ Морковь — 2-3 Штук
-----------------------------------------------------------------------------------
✔ Кефир — 1 Литр
-----------------------------------------------------------------------------------
✔ Подсолнечное масло — 2-3 Ст. ложка
-----------------------------------------------------------------------------------
✔ Сыр — 100 Грамм (по желанию)
-----------------------------------------------------------------------------------
✔ Соль — По вкусу
-----------------------------------------------------------------------------------
✔ Перец — По вкусу
-----------------------------------------------------------------------------------

Приготовление:


1. Для начала собираем воедино все наши продукты, чтобы не бегать за ними по всей кухне.
2. Теперь чистим и нарезаем морковь полукольцами. Лук так же нарезаем полукольцами.
3. Теперь мясо. У меня была говядина, но вы можете использовать любое другое, свинина, например, приготовится быстрее. Итак, мясо нарезаем кубиками шириной около 2-3 сантиметров.
4. Теперь начинаем раскладывать все по горшочкам (у меня получилось на 4). На дно мы наливаем совсем немного масла и выкладываем лук.
5. Затем идет слой моркови. В середине делаем слой мяса, а затем снова лук и морковь. Каждый слой мы немного солим и перчим.
6. И последний этап нашего приготовления - заливаем горшочки кефиром так, чтобы до края оставалось 1,5 сантиметра, накрываем горшочки крышками. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на три часа, за 20 до готовности необходимо открыть крышки и посыпать тертым сыром.



Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 688 раз(а)
Комментарии рецепта: "ТУШЕННОЕ МЯСО В ГОРШОЧКЕ 🍯"

  • Вконтакте
  • Фейсбук
  • Комментарии нашего сайта:(0)

НАШИ ПАРТНЁРЫ



ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ