КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ (фаршированные яйцом, сыром и зеленью)

Ингредиенты:

● Куриное филе
-----------------------------------------------------------------------------------
● Сыр
-----------------------------------------------------------------------------------
● Яйца
-----------------------------------------------------------------------------------
● Зелень
-----------------------------------------------------------------------------------
● Петрушка
-----------------------------------------------------------------------------------
● Соль
-----------------------------------------------------------------------------------

Приготовление:

Отбивается куриное филе, немного солим. В отбивные заворачиваем подготовленную начинку - натертые на крупной тёрке следующие ингредиенты - сыр (я брала Голландский, твердый) и два вареных яйца, сюда же добавляем зелень (петрушку, укроп), жидкий плавленый сыр чтоб начинку получше закрепить между собой.

Заворачиваем в рулетики, укладываем в форму для запекания, предварительно капнув растительного масла, и ставим в духовку. По прошествии минут 30, сверху рулетиков присыпаем тертым сыром, и ставим допекаться до корочки еще минут на 15.

Приятного Вам аппетита!

Рецепт просмотрели: 970 раз(а)