Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Креветки в апельсиновой корочке

Креветки в апельсиновой корочке


Ингредиенты:


Креветки — 450 г
-----------------------------------------------------------------------------------
Апельсин — 1 шт.
-----------------------------------------------------------------------------------
Крахмал — 150 г
-----------------------------------------------------------------------------------
Перец чили — 2 шт.
-----------------------------------------------------------------------------------
Масло оливковое — 100 г
-----------------------------------------------------------------------------------
Мармелад (или джем) апельсиновый — 2 ст.л.
-----------------------------------------------------------------------------------

Приготовление:


1. Смешайте апельсиновый джем и сок одного апельсина. Порежьте перец чили колечками, вычистив хорошо зерна. Затем замаринуйте креветки в этом маринаде на 15-20 минут.
2. Обваляйте замаринованные креветки в крахмале и обжарьте на сковороде в оливковом масле
3. Через 5-7 минут вылейте на сковороду маринад из апельсина и мармелада и дать ему кристаллизироваться. Переложите в салатник и остудить.


Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 367 раз(а)
Комментарии рецепта: "Креветки в апельсиновой корочке"

  • Вконтакте
  • Фейсбук
  • Комментарии нашего сайта:(0)

НАШИ ПАРТНЁРЫ