(голосов: 0)
Тефтельки в сметанном соусе
Ингредиенты:
Фарш-500 гр.
-----------------------------------------------------------------------------------
Рис(отварить )-1 стакан.
-----------------------------------------------------------------------------------
Лук репч.-2 шт(заранее обжарить),
-----------------------------------------------------------------------------------
Чеснок(измельчить),
-----------------------------------------------------------------------------------
Яйцо,
-----------------------------------------------------------------------------------
Соль,перец.
-----------------------------------------------------------------------------------
Мука-3 стол.ложки(для панировки).
-----------------------------------------------------------------------------------
Приготовление:
В фарш добавить рис,лук.чеснок,соль,перец,яйцо,хорошо перемешать.
Сформировать тефтельки,запанировать в муке,уложить в смазанную форму и поставить в духовку на 20 минут.
Затем залить соусом и ещё на 15 минут .
Для соуса обжарить морковь+1стол.ложка сметаны(разбавить в 0.5 стакана воды)+соль,перец,зелень,немного чеснока.Довести до кипения.
Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 2075 раз(а)
НАШИ ПАРТНЁРЫ
ПОЛЕЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ПРАЗДНИЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ