Котлетки «Пальчики»

Ингредиенты:

500 г. баранины,
2 зубчика чеснока,
1/2 ч. л. корицы,
соль,
чёрный молотый перец.
Мясо пропустить через мясорубку, чеснок натереть на мелкой тёрке.

Добавить специи и хорошо перемешать, отбить.

Сформировать из фарша продолговатые котлетки 1-1,5 см диаметром и обжарить на растительном масле.

Приятного аппетита!

Рецепт просмотрели: 771 раз(а)