Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Марокканский салат из томатов

Марокканский салат из томатов


Ингредиенты:
мясистые помидоры 400 гр.;
немного зеленого лука;
несколько веточек петрушки и укропа;
зубчик чеснока;
четверть чайной ложки зиры;
две щепотки карри;
пол чайной ложки лимонной цедры;
три столовые ложки оливкового масла;
столовая ложка винного уксуса;
перец и соль.
Описание приготовления:

Не во все времена года можно приобрести свежие овощи, но если взять помидоры, то их можно найти всегда в любом магазине. Так почему бы не попробовать сделать великолепный томатный салат?

Простой салат из помидоров может сильно преобразиться, если использовать всего несколько необычных для нас специй, как это делают марокканцы.

Берем помидоры, режем их пополам, вынимаем семена с мякотью, мякоть режем кубиками.

Марокканский салат из томатов


Мелко шинкуем зелень.


Марокканский салат из томатов


Смешиваем оливковое масло и уксус в чашечке.

Марокканский салат из томатов


Нарезанные помидоры выкладываем в салатницу, сюда же добавляем лимонную цедру, зелень, мелко нарезанный чеснок, карри и зиру. Солим, перчим, добавляем заправку и хорошо смешиваем салат.

Марокканский салат из томатов


Марокканский салат готов и его можно подавать к столу!
Рецепт просмотрели: 927 раз(а)

НАШИ ПАРТНЁРЫ



ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ