Пирожки семейные с мясом, морковью и яйцом

Вам понадобится: 400 г говядины, 200 г моркови, 100 г лука, 3 вареных яйца, сливочное масло, дрожжевое тесто, соль, черный молотый перец по вкусу



Мясо нарезать, обжарить с луком и морковью, добавить рубленые яйца, посолить и поперчить.

Из дрожжевого теста вырезать кружочки. На середину каждого уложить начинку, лепешку сложить вдвое, края защипнуть. Выложить пирожки на противень, сверху смазать маслом. Выпекать в горячей духовке 20—30 минут.