(голосов: 0)
Стожки
Для приготовления нам понадобится:
Готовим фарш:
мясной фарш - 400 грамм
одна луковица
одно яйцо
один картофель
Небольшой кусок чёрствого белого хлеба
перец по вкусу
Фарш готовим, как на котлеты.
Заранее готовим начинку, для этого берём:
две луковицы
4 картофеля
четыре яйца
твёрдый сыр - 150 грамм
майонез, соль и перец по вкусу.
Лук обжариваем.
Отвариваем яйца, нарезаем кубиками, солим, перчим, добавляем майонез и перемешиваем.
Сырой картофель и сыр трём на крупной тёрке.
Из фарша делаем небольшие, круглые лепёшки и выкладываем их на смазанный маслом противень
На лепёшку выкладываем начинку.
Первый слой - обжаренный лук
второй - варёные яйца
третий - натёртый картофель
четвёртый - сыр
поливаем майонезом и отправляем в духовку.
выпекаем при температуре 180 градусов, пол часа.
С начинками можно экспериментировать.
Рецепт просмотрели: 1248 раз(а)
НАШИ ПАРТНЁРЫ
ПОЛЕЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ПРАЗДНИЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ