(голосов: 0)
Пикантная свинина
Ингредиенты:
500 г. свинины,
25 мл соевого соуса,
200 мл белого вина (десертное желательно),
цедра 1/2 лимона,
1 луковица,
1 острый зелёный перчик,
25 мл растительного масла,
1/2 ч. л. тмина,
1/2 ч. л. сухого розмарина,
соль,
чёрный молотый перец,
петрушка или кинза.
Мясо нарезать небольшими кусочками.
Добавить к нему специи, цедру, соевый соус и оставить мариноваться на 30 минут.
Лук и чили нарезать соломкой.
Выложить на разогретую сковороду мясо вместе с маринадом. Обжарить.
Добавить лук, через пять минут перец и вино.
Убавить огонь и потушить в течение 25-30 минут под крышкой.
Подавать с зеленью.
Приятного аппетита!
Рецепт просмотрели: 689 раз(а)
НАШИ ПАРТНЁРЫ
ПОЛЕЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ПРАЗДНИЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ