Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Абрикосовый пирог на яблочной подушке

Абрикосовый пирог на яблочной подушке

Ингредиенты:


мука 200 гр.
----------------------
яйцо 3 шт.
----------------------
сахар 200 гр.
----------------------
яблоко 2 шт.
----------------------
абрикосы 180 г


Приготовление:



Шаг 1 Отделяем белки от желтков. Делим сахар на 2 равные части, одну часть смешиваем с белками, другую — с желтками.
Шаг 2 Взбиваем желтки с сахаром до образования пышности. Так же поступаем с белками.
Шаг 3 Смешиваем желтково-сахарную смесь со взбитыми белками. Хорошо перемешиваем.
Шаг 4 Добавляем просеянную муку, хорошо перемешиваем.
Шаг 5 Очищаем яблоки от кожуры, удаляем сердцевину и нарезаем небольшими пластинками. Удаляем косточки из абрикосов.
Шаг 6 Форму для выпечки застилаем пергаментной бумагой, укладываем на дно яблоки, сверху выливаем тесто, аккуратно разравниваем. Украшаем абрикосами.
Шаг 7 Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут.



Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 24 раз(а)

НАШИ ПАРТНЁРЫ