Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Легкий салат с брынзой

Легкий салат с брынзой

Ингредиенты:


Редис - 12шт.
----------------------
Зелёное яблоко - 1шт.
----------------------
Сельдерей черешковый - 4 черешка.
----------------------
Йогурт натуральный - 200 мл.
----------------------
Брынза - 50-80 г.
----------------------
Растительное масло - 3ст.л.
----------------------
Зелень петрушки и укропа
----------------------
Лимон - 0.5 шт. (цедра и сок)
----------------------
Соль, перец - по вкусу.


Приготовление:



Шаг 1 Черешки сельдерея очистить, нарезать тонко.
Шаг 2 Снять цедру с половинки лимона.
Шаг 3 Яблоко очистить и нарезать тонкими пластинами, сразу же полить соком лимона, чтобы они не потемнели.
Шаг 4 Тонко нарезать редиску.
Шаг 5 В глубокой посуде смешать растительное масло, цедру, нарезанную зелень, йогурт, раскрошенную брынзу и чёрный молотый перец. Всё хорошо перемешать.
Шаг 6 К полученной заправке добавить сельдерей, редиску, яблоко.
Шаг 7 Хорошо перемешать, дать постоять 10 минут и можно есть.



Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 41 раз(а)

НАШИ ПАРТНЁРЫ