Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Форель радужная, запеченная в духовке

Форель радужная, запеченная в духовке

Ингредиенты:


Форель (или любая другая рыба) - 700-800 г.
----------------------
Помидор - 1 шт.
----------------------
Лимон - 2 тонких кружка.
----------------------
Укроп - пучок.
----------------------
Сыр «Российский» - 70-100 г.
----------------------
Соль, перец - по вкусу.


Приготовление:



Шаг 1 Потрошенную рыбу помыть холодной водой, смазать смесью соли с душистым перцем или соли со специями для рыбы.
Шаг 2 Нарезать помидор кружками толщиной 0,5 см.
Шаг 3 Измельчить укроп.
Шаг 4 Постелить на противень фольгу, на неё кладём рыбу, брюшко рыбы набить укропом с одним кружочком лимона. На рыбу кладём по два кружка помидора. Завернуть концы фольги сверху рыбы.
Шаг 5 Поставить противень в духовку и выпекать при t 190—200°С на 15-20 мин.
Шаг 6 Сыр натереть на крупной терке и посыпать рыбу. Оставить в духовке до румяного цвета сыра.



Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 50 раз(а)

НАШИ ПАРТНЁРЫ