Куриный хлебушек

Ингредиенты:

Куриное филе - 500 г.
----------------------
Лук - 200 г.
----------------------
Чеснок - 2 зубчика.
----------------------
Укроп - 10 г.
----------------------
Яйца - 5 шт.
----------------------
Молоко - 1 ст.л.
----------------------
Сливки 35% - 100 мл.
----------------------
Специи - по вкусу.
----------------------
Соль - по вкусу.

Приготовление:

Шаг 1 Из 3-х яиц, молока, соли, укропа замешиваем тесто на блины. Выпекаем 2-3 яичных блинчика.
Шаг 2 Куриное филе, чеснок, лук пропустить через мясорубку, добавить специи, соль и хорошо перемешать.
Шаг 3 Добавить 2 яйца, сливки и снова все перемешать.
Шаг 4 Форму для выпекания смазать маслом и выстелить фольгой. Выкладываем часть фарша.
Шаг 5 Яичный блинчик скручиваем, выкладываем рулетик на фарш. Выкладываем оставшуюся часть фарша.
Шаг 6 Другой блинчиковый рулет нарезать кружочками и вставляем, как розы.
Шаг 7 Форму ставим в разогретую духовку и запекаем до готовности минут 40-50.
Шаг 8 Достать из формы, остудить, освобождить от фольги. Нарезать кусочками. Украсить по желанию.

Приятного Вам аппетита!

Рецепт просмотрели: 135 раз(а)